Kompor merupakan alat masak yang dapat mengeluarkan api yang panas sehingga membantu proses memasak. Masyarakat kini sudah terbiasa menggunakan kompor sebagai alat memasak. Barang yang mungkin menjadi pengganti adalah rice cooker, namun rice cooker tidak bisa menggantikan semua pekerjaan kompor. Sedangkan masyarakat perkampungan, misalnya, biasanya menggunakan kompor minyak dengan bahan bakar minyak, dan tungku atau pawon dengan bahan bakar berupa kayu, dedaunan kering, batubara, dan sebagainya.
 |
| Induction cooker (oden-houseware.com) |
Berikut perbandingan antara kompor gas dengan kompor listrik, berdasarkan kelebihan dan kekurangannya.
- Cepat panas ketika dinyalahkan dan cepat dingin ketika dimatikan
- Sangat gampang bagi pengguna untuk menyesuaikan tingkat panas dengan cara mengatur besar kecilnya api
- Harga tabung gas cukup murah untuk saat ini hingga harga pemakain kompor ini murah
- Api menyebar dengan merata sehingga memasak lebih mudah
- Harga beli dan instalasi yang lumayan mahal
- Susah dibersihkan terutama ketika masak dengan minyak yang menciprati bagian-bagian yang susah dijangkau
- Penggunaan agak ribet terutama pas saat gas habis sehingga harus ganti tabung gas
- Dikarenakan kompor disambung ke gas melalui pipa sehingga ada kemungkinan bocor dan memicu kebakaran
- Gas yang keluar karena kebocoran atau pemasangan pipa yang tidak tepat berbahaya bagi tubuh
+ Kelebihan dari kompor listrik:
- Harga yang lebih murah daripada kompor gas
- Cara penggunaan yang gampang karena tinggal colok ke sumber listrik dan nyalakan
- Mudah dibersihkan karena permukaan yang rata
- Tidak ada kekhawatiran akan adanya kebocoran gas
- Produk yang ramah lingkungan
- Tagihan listrik akan membengkak karena penggunaan kompor ini membutuhkan tenaga listrik sehingga harga proses pemakain bisa dibilang mahal
- Tidak bisa digunakan untuk memasak ketika lampu mati
Credits : Artikel Info
0 komentar:
Posting Komentar